This site uses cookies. Some are essential while others improve your browsing experience and allow us to advertise. For more info visit the privacy policy page.
Your preferences have been updated.
Ontdek hoe de smeltkroes van culturen bijdraagt aan een keuken die is beïnvloed door Holland, Zuid-Amerika en de Caraïben.
Uit een combinatie van verschillende keukens ontstaan fascinerende smaken. Bekroonde chef-koks uit de hele wereld hebben hun ervaring en passie toegevoegd aan de Arubaanse keuken, waaruit een heerlijke smeltkroes aan smaken komt.
Arubaanse eten is gecreëerd door een mix van de Amerikaanse indianen, kooplui, piraten, Nederlandse en Spaanse koloniale machten, Afrikaanse slaven en Oosterse en Aziatische kolonisten. Typisch Arubaans eten kan op bijna elke hoek van de straat op Aruba.
Ben je klaar om de heerlijkheden van onze “cuminda di truck” te proeven?
Je vindt op Aruba talloze restaurants met een traditionele en eigentijdse Amerikaanse keuken.
Ontdek de kleurrijke keuken van Zuid- en Midden-Amerika tijdens je vakantie op Aruba.
Naar hartenlust verse vis en zeevruchten eten, dat is een van de fundamenten van onze lokale culinaire cultuur.
Zin in sushi, Chinees eten of de Indiase keuken? Aruba is een paradijs voor lekkerbekken!
Geniet van de traditionele en eigentijdse Italiaanse keuken in een elegante sfeer of in een echt familierestaurant.
Proef de authentieke Europese smaken die in de loop der eeuwen naar Aruba zijn gebracht.
De stijl van de steakhouses op Aruba varieert van Argentijns en Braziliaans tot Amerikaans en Japans.
Van de traditionele Hollandse pot tot de Aziatische, Afrikaanse en Spaanse keuken, met ruim 200 restaurants op Aruba is er keuze genoeg.
De Mexicaanse keuken biedt wereldse smaakexplosies en op Aruba vind je diverse toprestaurants waar je van bijzondere Mexicaanse gerechten geniet.
Aruba is een waar paradijs voor foodies. Het eiland telt ruim 90 verschillende nationaliteiten en dat proef je in verschillende keukens terug.
De Arubaanse keuken is beïnvloed door indianen, kooplieden, piraten, Nederlandse en Spaanse koloniale krachten, Afrikaanse slaven, oosterse en Aziatische kolonisten.
Typisch Arubaanse smaken vind je in de lokale restaurants. Op culinair gebied kun je alle kanten op: gerechten met Aziatische invloeden, zoals bami en nasi goreng, of saté met pindasaus of traditioneel Nederlandse gerechten zoals erwtensoep en pannenkoeken met zoet en hartig beleg. Johnny cakes (kleine gefrituurde broodjes) en pan bati (Arubaans pannenkoekje) vervangen het traditionele brood.
Veel restaurants serveren verse vis, zoals wahoo, red snapper, mahi-mahi en barracuda, met een keur aan sauzen.
Probeer eens een stoofpot van rundvlees (carni stoba), kip (galiña stoba) of het zoetere geitenvlees (cabrito stoba), geserveerd met rijst en bonen (arroz moro) of met polenta (funchi). De pastechi (gefrituurde, halvemaanvormige pasteitjes met diverse vullingen) is een nationale snack. De hete Madame Janette-peper, de lokale versie van de Scotch bonnet-familie, geeft soep, vlees- en visgerechten de nodige pit.
De authentiek Arubaanse keuken is een van de meest smaakvolle keukens die je ooit hebt geproefd. Recepten uit verschillende culturen zijn in de loop der jaren gecombineerd en geperfectioneerd, en vormden de Arubaanse keuken die we nu kennen. Eten is buitengewoon belangrijk in de Arubaanse cultuur, daarom worden maaltijden met trots en liefde bereid - en dat proef je.
We zijn nog maar net begonnen met de geweldige effecten die Aruba te bieden heeft. Bekijk hieronder jouw reisinformatie en ontgrendel een Caribische beleving die je zonniger, gelukkiger en (natuurlijk) een beetje bruiner zal maken.