Taal
Kaart van Aruba
    De eilandgids met tal van plekken om te bezoeken. Stel je eigen reisschema's samen en ontdek Aruba op een waanzinnige manier. Download nu je persoonlijke gids app en deel je ervaring met familie en vrienden.
    • Free Download
    • 100% Offline
    • Travel Guide Directory
    • Navigation & Augmented Reality
    • Online Trip Sharing
    Click for menu
    Radisson Aruba
    Edit link:

    Matt Boland sluit zich aan bij Divi Resorts als Executive Chef

    Aruba in volledig scherm!

    Deel via:
    Matt Boland sluit zich aan bij Divi Resorts als Executive Chef
    Matt Boland Executive Chef at Divi Resorts Aruba
    Aruba’s top chef Matt Boland gaat naar Divi.
    Aruba’s top chef gaat naar Divi

    Chapel Hill, NC , 12 november- Matt Boland, veteraan en culinaire ster van de Arubaanse gastronomie, is terug bij Divi Resorts als regionale executive chef. 

    Boland is belast met de culinaire operaties voor de meer dan twintig restaurants in Aruba, Barbados , Bonaire, St. Croix en St. Maarten. Boland blijkt een pionier te zijn in deze nieuwe positie voor Divi Resorts, zo is hij belast met het creëren van nieuwe menu's, het conceptualiseren van toekomstige restaurants en de culinaire standaard bepalen voor topkwaliteit. Ook zal hij zorgdragen voor de uitbreiding van Divi's eigen restaurant keten "pureocean" op belangrijke locaties. Hij rapporteert aan Marco Galaverna, president en chief operating officer van Divi Resorts.

    Oorpronkelijk uit de staat New York, verhuisde Boland in 1993 naar Aruba, op uitnodiging van de eigenaar van Divi Resorts, nadat hij Boland ontmoette in een chique Frans restaurant waar Boland toentertijd headchef was. Vervolgens was hij de eerste adviseur van Divi Resorts voor "purebeach lounge, welke speciaal ontwikkeld werd voor Divi Aruba Phoenix Beach Resort in 2009. Deze Euro- Caribische trend resulteerde in de remake van bestaande restaurants en uitbreiding van het concept naar andere Divi resorts.

    Als een autodidact met vaardigheden opgedaan in de klassieke Franse keukens in Parijs, heeft Boland top functies in Aruba's grootste resorts bekleed, waaronder in Wyndham, Radisson en Westin hotels. Onder zijn leiding werd de Sunset Grille een ‘AAA Four Diamond star’ restaurant, 1 van de slechts 2 Arubaanse restaurants in de afgelopen 10 jaar die dit heeft weten te bereiken. Met tal van industrie prijzen op zak, heeft Boland bij het beroemde James Beard House in New York City gekookt ,“wat een  carrière mijlpaal voor elke chef is," aldus Boland. Tevens schreef hij ook "Aruba Trips for Travelers", gepubliceerd in 2005.

    “Matt heeft niet alleen aflatende energie, creativiteit en passie voor het ontwikkelen van nieuwe concepten, gastvrije omgevingen en verukkelijke ervaringen, " zei Galaverna . "We zijn blij dat Matt terug is bij Divi Resorts. Hij zal iedere Divi locatie als de ultieme culinaire bestemming bestempelen ".